Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 103g
Tłuszcz 5,8g
   w tym kwasy tł. nasycone 1,1g
Węglowodany 2,8g
   w tym cukry 0,7g
Białko 9,6g
Sól 0,4g

ZUPA RYBNA – 300g

Inspiracją dla Zupy Rybnej z Restauracji Augustus była jedna z najsłynniejszych zup na świecie – prowansalska Bouillabaisse. Jest to odmiana zupy rybnej bardzo popularnej na wybrzeżach Morza Śródziemnego, najsłynniejsza pochodzi z okolic Marsylii, a pierwsze wzmianki o podobnej potrawie pochodzą z VII w. p.n.e. Początkowo była to prosta potrawa przyrządzana na rybnych targach, z ryb, które nie zostały sprzedane.
Nazwę Bouillabaisse otrzymała również planetoida odkryta w 1992 roku.
Zupa Rybna jest wykwintną zupą gotowaną na naturalnym esencjonalnym wywarze rybnym z dodatkiem białego wytrawnego wina, z kawałkami łososia i sandacza oraz krewetkami, bogata w wiele składników odżywczych, znakomicie sycąca, przez co może stanowić samodzielny posiłek. Szef Kuchni podaje ją z grzankami, majonezem czosnkowym (z sosem rouille) i świeżo tartym parmezanem.
Dopracowana receptura, najwyższej jakości składniki, sposób podania i niepowtarzalny smak Zupy Rybnej sprawiają, iż bez wątpienia uświetni wieczorne spotkanie, kolację, czy przyjęcie najbardziej wymagających smakoszy.

Proponowany sposób przygotowania:

Zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać 2 - 3 minut lub włożyć torebkę do wody o temp. 80 - 90 stopni, podgrzewać 7 minut lub zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać w kuchence mikrofalowej 1 - 2 minut.

Skład:

Wywar z ryb i warzyw (ryby morskie, cebula, marchew, SELER, por), pomidory pelati, sandacz, łosoś, KREWETKI, koper włoski, marchew, wino białe, olej rzepakowy, czosnek, koperek, tabasco, sól, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy. Produkt może zawierać: zboża, GLUTEN, SOJĘ, ORZECHY, GORCZYCĘ, MLEKO.

18,00 

Chwilowo niedostępny
Kategoria:

Potrawy z Restauracji Augustus

Najczęściej jadamy potrawy, które lubimy, które kiedyś jadaliśmy, często wspominamy smaki znane z dzieciństwa, z rodzinnego domu, przyrządzane przez nasze babcie i mamy, pamiętamy wspólne biesiadowanie przy rodzinnym stole. Wspominamy smaki wywodzące się z kuchni staropolskiej: pyszne polskie tradycyjne zupy, mięsa, przystawki, często dziś zapomniane. Współcześnie brakuje nam czasu i siły na przygotowywanie tradycyjnych potraw. Staramy się szukać smaków polskiej kuchni w gotowych daniach prezentowanych na sklepowych półkach. Często jednak rozczarowujemy się. Oczekując wyjątkowego smaku zapisanego w naszej pamięci, zazwyczaj trafiamy na przemysłowe, seryjnie produkowane dania, mające niewiele wspólnego z tradycyjną, dobrą kuchnią. Komponując menu w Restauracji Augustus skupiliśmy uwagę na potrawach tradycyjnych, popularnych w kuchni staropolskiej, znanych i lubianych. Korzystamy ze sprawdzonych, stałych dostawców najwyższej jakości produktów. Dopracowaliśmy receptury potraw, dodatki i przyprawy tak, aby uzyskać wyjątkowy smak i aromat każdej potrawy. Stały Personel oraz ściśle przestrzegane procedury gwarantują stały, dobry i powtarzalny smak i aromat naszych dań. Zapraszamy do Restauracji Augustus, gdzie w przytulnym wnętrzu można rozkoszować się wyjątkowymi potrawami kuchni polskiej. Dla miłośników kuchni Restauracji Augustus przygotowaliśmy ofertę gotowych dań, do szybkiego przygotowania, dzięki czemu smak i aromat naszych potraw będzie cieszył również w zaciszu domowego ogniska.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “ZUPA RYBNA – 300g”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *