Wartości odżywcze
Wartość energetyczna | 456kJ / 109kcal |
Tłuszcz | 4.3g |
w tym kwasy tł. nasycone | 0.4g |
Węglowodany | 0g |
w tym cukry | 0g |
Białko | 17g |
Sól | 0.71g |
FILET Z SANDACZA SOUS VIDE – 130g
Mięso sandacza ma delikatny smak i piękny, jasny kolor. Jest bogatym źródłem kwasów omega-3 i białka. Sandacz jest niskokaloryczny, delikatny i lekki, dlatego smakował będzie nawet niejadkowi. Przyrządzony metodą sous-vide zachowuje delikatność i soczystość. Najelpiej smakuje z sosem koperkowo-cytrynowym.
Przechowywać w temp. od 0 do +4 st. C; po otwarciu spożyć w ciągu 48h
Proponowany sposób przygotowania:
Włożyć torebkę do wody o temp. 80 - 90 st. C, podgrzewać ok. 7 - 9 min; Zawartość torebki smażyć 4 - 6 min., do uzyskania pożądanego koloru; Zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać w mikrofali 2 - 3 min; Zawartość torebki przełożyć do naczynia, piec ok. 10 min.
Skład:
Filet z sandacza, białe wino, olej rzepakowy, koper, sól, pieprz
25,50 zł
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.