Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 778kJ / 186kcal
Tłuszcz 6.7g
   w tym kwasy tł. nasycone 2.4g
Węglowodany 24g
   w tym cukry 1.8g
Białko 6.9g
Sól 0.69g

Pierogi z semoliny ze szpinakiem – 190g

Wydawać by się mogło, że nie ma potrawy bardziej staropolskiej niż pierogi. Nic bardziej mylnego, otóż te najstarsze, tradycyjne pierożki z nadzieniem z mięsa i kapusty pekińskiej pochodzą z Chin i znane były już w starożytności. Uważa się, że to wenecki podróżnik Marco Polo sprowadził pierogi z Chin do Europy. W Polsce, pierogi znane są prawdopodobnie od XIII w. i wg legendy sprowadzone zostały z Kijowa. Typowe pierogi nadziewane są mięsem, owocami, słodkim twarogiem lub kiszoną kapustą i grzybami. W wersji wytrawnej nadzienie przyrządza się m. in. z kaszy jaglanej, gryczanej, soczewicy, soi a nawet tartych buraków.

Restauracja Augustus serwuje tradycyjne pierogi: z mięsem, z kapustą i grzybami oraz ruskie z okrasą ze złocistej cebulki; na słodko z serem i ze śmietaną, w sezonie również z owocami. Pierogi w Restauracji Augustus przygotowywane i formowane są ręcznie przez naszych kucharzy. Na zamówienie przygotowujemy również pierogi z semoliny, która jest jednym z najlepszych i najzdrowszych rodzajów mąki pszennej; smaczna, sycąca, sprzyjająca utrzymaniu zdrowej i smukłej sylwetki. Nasze pierogi zyskały uznanie również na organizowanym w naszej Restauracji, kilka lat temu „Festiwalu Pierogów”. Są one doskonałą przekąską dla miłośników dobrej, domowej kuchni.

Przechowywać w temp. od 0 do +4 st. C; po otwarciu spożyć w ciągu 48h

Proponowany sposób przygotowania:

Zawartość torebki przełożyć do wrzącej wody, podgrzewać 1 - 2 minut lub włożyć torebkę do wody o temp. 80 - 90 stopni, podgrzewać 7 minut lub zawartość torebki smażyć 2 - 3 minut, do uzyskania pożądanego koloru.

Skład:

semolina z pszenicy durum, szpinak, woda, ser typu feta, cebula, ser twarogowy tłusty, jaja kurze, pomidory suszone w oleju, olej rzepakowy, czosnek, pieprz czarny.

8,10 

Chwilowo niedostępny
Kategoria:

Potrawy z Restauracji Augustus

Najczęściej jadamy potrawy, które lubimy, które kiedyś jadaliśmy, często wspominamy smaki znane z dzieciństwa, z rodzinnego domu, przyrządzane przez nasze babcie i mamy, pamiętamy wspólne biesiadowanie przy rodzinnym stole. Wspominamy smaki wywodzące się z kuchni staropolskiej: pyszne polskie tradycyjne zupy, mięsa, przystawki, często dziś zapomniane. Współcześnie brakuje nam czasu i siły na przygotowywanie tradycyjnych potraw. Staramy się szukać smaków polskiej kuchni w gotowych daniach prezentowanych na sklepowych półkach. Często jednak rozczarowujemy się. Oczekując wyjątkowego smaku zapisanego w naszej pamięci, zazwyczaj trafiamy na przemysłowe, seryjnie produkowane dania, mające niewiele wspólnego z tradycyjną, dobrą kuchnią. Komponując menu w Restauracji Augustus skupiliśmy uwagę na potrawach tradycyjnych, popularnych w kuchni staropolskiej, znanych i lubianych. Korzystamy ze sprawdzonych, stałych dostawców najwyższej jakości produktów. Dopracowaliśmy receptury potraw, dodatki i przyprawy tak, aby uzyskać wyjątkowy smak i aromat każdej potrawy. Stały Personel oraz ściśle przestrzegane procedury gwarantują stały, dobry i powtarzalny smak i aromat naszych dań. Zapraszamy do Restauracji Augustus, gdzie w przytulnym wnętrzu można rozkoszować się wyjątkowymi potrawami kuchni polskiej. Dla miłośników kuchni Restauracji Augustus przygotowaliśmy ofertę gotowych dań, do szybkiego przygotowania, dzięki czemu smak i aromat naszych potraw będzie cieszył również w zaciszu domowego ogniska.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Pierogi z semoliny ze szpinakiem – 190g”